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细数欧洲小费文化,以后就知道账单该怎么付咯
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细数欧洲小费文化,以后就知道账单该怎么付咯
发布人:乐之惠国际教育  发布日期:2019/1/15  点击量:273

相传在公元18世纪的伦敦餐馆里,餐桌上常放着一只碗,碗上写着" To Insure Prompt Service(保证服务迅速)"。客人只要将小额钞票或硬币投入碗里,便能享受侍应生提供的优质快速服务。

第一次世界大战以后,,餐馆和旅馆都开始实行多10%的服务费制度,对服务特别好的人,顾客们从不吝啬的给高额小费,一直延续至今。

法国




在法国,付小费是公开的,服务性行业可以收取不低于价款10%的小费,财政税收也会将小费计入。

家常菜小馆Bistrot:提供传统的家常菜,价格比较便宜,气氛也较为轻松舒适,需要提前预定这既是对厨师的礼貌,也能享受到更周到的服务,特别是想点这家店的名菜。付给侍者10-15%的小费。

自助餐厅Cafeteria:自取菜肴,不用付小费。

咖啡馆Cafe、下午茶馆Salon、小酒馆Bistrot au Vin、啤酒屋Brasserie:除了提供酒、咖啡以及饮料外,也供应一些简单的菜肴,应付给侍者10-15%的小费。

导游或司机:可以不用给的士司机小费,把零钱作为小费给他们的话就足够了;旅行团的游客应该每人每天给导游4-6欧元,私人导游的小费则更高。

现在法国一些大的餐厅把小费加到了餐费里面,服务生比较热情的时候结帐的时候看清楚帐单,如果加收了服务费可以少给一些,如果没有加收服务费,通常给10%-15%小费。普通法国人一般就是塞给服务生1-2欧元。如果去比较高档的餐厅吃饭,小费是一定要给的~


德国




德国之声电台网站报道,德国的小费情况介于中国和美国之间但是给小费还是很常见的,只是分行业和场合并不是有规定每个行业都收取小费。一些餐饮场所会加收一定的服务费,但是消费者可以选择不去这样的场所消费。

在德国,出租车、酒店、搬家、美容美发。餐饮等行业是需要支付小费的。一般来说呢,在德国给小费大概是消费金额的10%,但是一定要记住补齐原则!消费了10.3欧元可以给11欧或12欧,表示对服务的认可和满意度,如果消费了10.9欧就最好不要给11欧,会显得有些吝啬啦。


意大利




在意大利,收小费属于半公开的现象。当遇到拒收的或者示意时,最好是趁送账单之机递上小费

饭店:一般在意大利饭店,客人最多给10%的小费

咖啡馆、酒吧:一般吧台上有专门给你放小费的小子。

旅店:通常每周给打扫清洁的女工5欧元。

导游或司机:打出租车不一定给小费,把车钱凑成整数就行。旅行团的游客应该每人每天给导游4-6欧元,私人导游的小费则应是40-60欧元/全天。





希腊、爱尔兰、科索沃、波兰和塞尔维亚。在这些国家,通常需要给至少10%小费。而在保加利亚,捷克,英国和阿联酋则要付10%15%小费

北欧地区,以及临近的瑞士,卢森堡荷兰等地,虽然小费不是通常的惯例,但还是会被善意接受的。

不过在某些地区或国家服务人员的眼里接受小费是对他们的侮辱,尽管他们接到小费后依然彬彬有礼,但实际上会觉得这是对他们职业之道的侮辱。但如果想感谢他们的服务,可以准备些小礼物。这个一定要注意哦!

 
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